大连枫叶职业技术学院校学生会是由学院党委领导，共青团大连枫叶职业技术学院委员会与上级团组织共同指导下的校级学生组织，是学院联系学生的桥梁和纽带。依照学院规章制度和学生会章程，坚持以全心全意为学生服务为宗旨，引导广大同学坚定理想信念、厚植爱国主义情怀、勇担时代使命，切实发挥引领青年、凝聚青年、服务青年的作用，为来自不同院系的学生提供了交流的平台，更好地将青年最广泛最紧密的团结在党的周围，凝聚青春力量。
我院深入贯彻全国学联《关于推动高校学生会（研究生会）深化改革的若干意见》积极改革后，学生会组织架构为“主席团”+“工作部门”模式。下设办公室（组织部）、媒体中心（宣传部）、广播电台（学权部）、文体中心（文体部）、社团管理中心（社团管理部）五个部门。本着“团结、奉献、进取、创新”的工作理念，引领思想潮流、助力学院发展、凝聚青年力量，提升组织活力，创新服务理念，繁荣校园文化，团结带领广大同学开拓创新、艰苦奋斗，并在奋斗实践中练就过硬本领，牢记青春使命，共谱炫彩华章。